Curso de Nutrición

Hoy más que nunca se contempla todo lo relacionado con la nutrición como una estrategia de salud. Pero si esto es absolutamente cierto, no lo es menos que los hábitos alimentarios distan bastante de ser los correctos. Tanto las prisas de este frenético ritmo de vida que nos autoimponemos, como el desconocimiento de parámetros saludables, hacen que nuestra alimentación diste el estándar idóneo para mantenernos sanos y activos.

Desde Aula Mentor Barakaldo pretendemos contribuir a que las personas concienciadas con el binomio nutrición-salud, dispongan de las herramientas necesarias para llevarlo a cabo.

El curso que hoy os presentamos ofrece la posibilidad de:

• Proporcionar una visión de lo que es la nutrición humana (nutrientes y funciones metabólicas).

• Insistir en la importancia de conocer las técnicas y normas de seguridad alimenticia (prevención, higiene, manipulación, intoxicaciones alimentarias...).

• Aportar las bases de  los conocimientos necesarios y actualizados sobre dietética y nutrición de cara a aprender cómo construir una dieta equilibrada.

• Demostrar que lo anterior es imprescindible para la obtención de  un estado de salud idóneo, y  para la prevención de patologías asociadas a una deficiente alimentación.

• Mostrar la necesaria adaptación a cada situación personal (edad, condición física, patologías más frecuentes...).